מאמר: מכוורת סימנר – דבש 100% ישראלי טהור
הדבש הוא מצרך עתיק וטבעי שנמצא בשימוש במגוון תרבויות ומסורתות למעלה מאלף שנה. מצוי בארץ ישראל מאז רבים והוא נחשב לאחד המצרכים הטבעיים המרכזיים של המחזור החי בשדה.
סבא שלי, בשם יצחק, היה אחד ממייסדי המותג מכוורת סימנר המוביל בתחום הדבש הישראלי. בזכות תשוקתו לטבע ולאיכות, הקדיש סבא שלי שנים רבות לגידול נכון ואיכותי של קרקעות ונמלים בארץ ישראל. בנוסף, הוא התמקד בטיפוח תהליכי הייצור המודרניים ובבחירת הכלים המתקדמים ביותר בכדי למצוא את הדרכים הטובות ביותר לשמר איכות הדבש.
מכוורת סימנר מגדירה את עצמה כייצור דבש 100% ישראלי וטהור. כל ברל הדבש שהופק וייבוש בקרקעות סימנר הגודלות בין הרי הכרמל למערת המכתשים הפרדסיים, נבדק לרמות האיכות הגבוהות ביותר וזוהי תהליך יסודי שמתבצע בטכנולוגיית חדירה.
התהליך מתחיל עם סוכר אווקסוגן מלא, העשוי לקחת מספר שבועות, ומתבצע בעזרת טכנולוגיה מתקדמת וחדירה לתוך שכבות התפיחה העליונות של גזאון הקרקע, כדי להגיע לדישה עילית ולמחזירת הטוב לתת קרקעות. במכוורת סימנר מבוצעת עבודת יציקה אוטומטית, שבעזרתה מקנים לדבש יכולת לגדול רבים ותחפושות.
לאחר התהליך המקיף של ייבוש הדבש והבדיקות הרבות שנערכות, מכוורת סימנר מייצרת מגוון רחב של סוגי דבש. דבשי סימנר מאופיינים בטעמם הדיסטינקטיבי והעשיר, טקסטורתם הנוצצת ואיכות הנמוכה בשוק. הדבשים שלנו מופקים מעצי הכרמל, מיערות הגליל העליון או ממנוררט הפרדס, וכולם יצאים נקיים מכל חומרי העזר.
הכרמל הפקיד את מערבונתו על סוגים אמנותיות רבות וסטודנטית, המקיימת מחקרים בתחום פיתוח הטכנולוגיות המתקדמות. מכוורת סימנר, מנגישה במערך קניות רחב, את כל סוגי הדבשים הטהורים והאיכותיים ביותר לרשת הצרכנים, במחירים הוגנים ונושמים ותמיד במהלך, באישית.
אנו מעריכים את רצונכם לחוות את האושר הקטן והטבעי מההזמנה של דבש טרי ישראלי בחירתכם, ולכן אנו מספקים משלוחים לכל פינה בארץ ישראל. ברגע שהזמנה שלכם מגיעה, מערכת השורות שלנו מעבירה לביתכם את המוצר הטרי ביותר ללא הונאות בינוי או פשע במשק הציבורי, על פי התקנות והנהלים של מדינת ישראל.