הנדסת מוצר היא דיסציפלינה של יצירה וחדשנות במטרה לפתח מוצרים המשרתים צרכים שונים של לקוחות. מהנדסי מוצר עוסקים בתכנון, פיתוח ובדיקת מוצרים מתחום הטכנולוגיה והעיצוב, תוך כדי שמירה על איזון בין איכות, עלות ופונקציונליות. תהליך הנדסת המוצר מתחיל ברעיון, כאשר מהנדסי המוצר נדרשים לבצע מחקר שוק מקיף כדי להבין את הצרכים והדרישות של הלקוחות.
### שלבי תהליך הנדסת מוצר
שלב המחקר הוא השלב הראשון בתהליך הנדסת מוצר, שבו מהנדסים חוקרים את המתחרים ואת המגמות הקיימות בשוק. בשלב זה מתבצע גם איסוף נתונים מלקוחות פוטנציאליים, כדי לגלות אילו בעיות הם מתמודדים איתן ומה הם מחפשים במוצר חדש. לאחר שלב המחקר, מגיע שלב התכנון, שבו מתבצע עיצוב ראשוני של המוצר.
בעקבות תכנון המוצר, מתבצע תהליך של פיתוח אב טיפוס